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Gourmet-Focaccoa Mischung aus Tomaten, Oliven und Feta

Personen

4

Vorbereitungszeit

Schwierigkeit

Kosten

Gourmet-Focaccoa
Giuseppe Nacci

Ein Rezept von :

Giuseppe Nacci, Bäcker-Experte Italien

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Verzehrmoment(e) :

Frühstück Nachmittagsimbiss Abendessen Mittagessen Brunch Aperitif

Picto_ingredients.svg Zutatenliste

  • Focaccia
  • Tapenade aus schwarzen Oliven
  • Getrocknete Tomaten
  • Gelbe Kirschtomaten
  • Feta
  • Schwarze Oliven
  • Rote Zwiebel
  • Erbsensprossen
  • Essbare Blütenblätter

Picto_preparation.svg Zubereitungsschritte

  • Toasten Sie die Focaccia etwa 4-6 Minuten lang bei 250 °C und lassen Sie sie dann abkühlen.
  • Verteilen Sie die Tapenade aus schwarzen Oliven großzügig.
  • Schneiden Sie die Tomaten und Zwiebeln dünn auf und achten Sie darauf, dass sie gleichmäßig geschnitten werden, um eine ausgewogene Geschmacksverteilung zu gewährleisten.
  • Ordnen Sie das Gemüse harmonisch auf dem Focaccia an.
  • Streuen Sie einige Käsestücke über das Gemüse und geben Sie die Oliven dazu.
  • Runden Sie die Präsentation ab, indem Sie einige junge Sprossen und Blütenblätter hinzufügen, die für einen frischen und ästhetischen Touch sorgen.